Прокуратурой Петропавловского района в ходе проведенной проверки выявлены нарушения законодательства при организации питания детей в образовательных учреждениях.

Так, выдача готовой пищи осуществлялась без снятия пробы, оценку качества блюд бракеражная комиссия не проводила, фактический рацион питания не всегда соответствовал утвержденному примерному меню.

В питании детей использовались полуфабрикаты в отсутствие сведений о дате их изготовления, качестве и безопасности для использования в питании детей, а также продукты домашнего консервирования (помидоры, огурцы, варенье) неустановленного происхождения. При этом контроль за качественным и количественным составом рациона питания, ассортиментом используемых пищевых продуктов и продовольственного сырья не велся.

У работников пищеблоков отсутствовала специальная одежда. Выявлены нарушения при хранении пищевых отходов, правил мытья посуды и другие.

Прокурор района возбудил в отношении директоров образовательных учреждений 5 дел об административных правонарушениях, предусмотренных ст. 6.6 КоАП РФ (нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения) и 6.7 КоАП РФ (нарушение санитарно-эпидемиологических требований к условиям отдыха и оздоровления детей, их воспитания и обучения).

Кроме того, внесено 6 представлений об устранении нарушений закона и привлечении виновных лиц к дисциплинарной ответственности, опротестовано 7 незаконных нормативных правовых актов, в суд направлено 4 исковых заявления.