Прокуратурой области с привлечением специалистов Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Воронежской и Липецкой областям, Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Воронежской области проведена проверка соблюдения требований законодательства в сфере организации питания детей в образовательных организациях.
В ходе проверки выявлены многочисленные нарушения.
Так, в образовательных организациях Новоусманского района прием пищевых продуктов осуществлялся без документов, подтверждающих их происхождение и качество. Меню в установленном порядке руководителем не утверждено. Аналогичные нарушения установлены в школах и детских садах Нижнедевицкого, Петропавловского, Воробьевского районов.
В образовательных организациях Нижнедевицкого, Верхнехавского, Кантемировского районов нарушались условия хранения продуктов, такие как правила товарного соседства, температура хранения, требования к помещениям для хранения и т.д.
Обнаружены продукты с истекшим сроком годности в образовательных учреждениях Грибановского района.
В образовательных организациях Каширского района не было организовано полноценное горячее питание, отмечалось отсутствие молочно-кислых продуктов, практически все школы использовали при организации питании полуфабрикаты.
Установлены также нарушения при организации закупок в данной сфере.
По всем выявленным нарушениям приняты меры прокурорского реагирования. Всего внесено более 30 представлений об устранении нарушений закона, к дисциплинарной ответственности привлечено свыше 40 должностных лиц, возбуждено более 200 дел об административных правонарушениях, в суд предъявлено более десятка исковых заявлений.