Прокуратура Воробьевского района с привлечением специалистов территориального отдела Управления Роспотребнадзора и Управления ветеринарии Воронежской области проверила соблюдение законодательства при организации питания детей в пришкольных лагерях, организованных на период летних каникул.
В пяти лагерях выявлены грубые нарушения ветеринарных и санитарно- эпидемиологических правил.
Так, при проверке пищеблоков установлено отсутствие ветеринарно-сопроводительных документов на мясо, рыбу, яйцо и изготовленную из них продукцию, что не позволяет определить их качество и источник происхождения.
Кроме того, выявлены нарушения порядка хранения пищевых отходов, применения моющих и дезинфицирующих средств.
По результатам проверки прокурор района возбудил в отношении руководителей пяти образовательных учреждений дела об административных правонарушениях, предусмотренных частью 1 ст. 10.8 КоАП РФ (нарушение ветеринарно-санитарных правил хранения или реализации продуктов животноводства).
Кроме того, прокуратура направила в суд исковые заявления с требованием устранить выявленные нарушения, допущенные при организации питания детей.
Воробьевский район