Прокуратура Центрального района г. Воронежа проверила исполнение санитарно-эпидемиологического законодательства в супермаркете «Сеточка», универсамах № 222 ООО «Сеть розничной торговли – Воронеж» и № 21 ОАО «Центрторг», магазинах «Русич», «Мясная лавка» и «Гурмэ».
В ходе проверки выявлены многочисленные нарушения. Так, санитарное состояние складских бытовых помещений неудовлетворительное; мероприятия по дезинфекции помещений проводились нерегулярно; отсутствовали психрометры для контроля за температурно-влажностным режимом условий хранения продуктов; не соблюдался температурный режим при хранении продуктов; допускалось хранение продуктов на полу и др.
Кроме того, в магазине «Гурмэ» на момент проверки осуществлялось хранение животноводческой продукции (фарша куриного 37,5 кг) в холодильной камере без необходимых документов и маркировочных ярлыков с указанием наименования продукции, даты выработки, условий и сроков хранения.
По результатам проверки прокуратура района возбудила в отношении должностных лиц названных торговых точек дела об административных правонарушениях, предусмотренных ст. 6.4 КоАП РФ (нарушение санитарно-эпидемиологических требований к эксплуатации общественных помещений); ст. 6.3 КоАП РФ (нарушение законодательства о санитарно-эпидемиологическом благополучия населения), ч. 1 ст. 10.8 КоАП РФ (нарушение ветеринарно-санитарных правил хранения продуктов животноводства); ст. 14.43 КоАП РФ (нарушение продавцом требований технических регламентов).
Воронеж. Центральный район